EL RINCÓN DEL JARDINERO

LA PLANTA DE LA SEMANA XXXVI

by José Muñoz

ROMERO.

Rosmarinus officinalis L.

Sobradamente conocido en nuestro contexto, se trata de un arbusto leñoso de hojas perennes, muy ramificado y de porte achaparrado, originario de los ambientes mediterráneos, que crece en cualquier tipo de suelos, aunque prefiere los calizos y arenosos.

Ciertamente es una planta que merece un lugar señalado en nuestro jardín por muchas razones: no es exigente con el clima, tolera el frío y el calor, como planta aromática que es escancia su agradable aroma a nuestro alrededor, tiene múltiples aplicaciones terapéuticas y farmacológicas, pues tanto sus hojas como sus flores son ricas en principios activos para tratar reumas, lumbalgias, asma e hipertensión, entre otras. Tradicionalmente se ha utilizado en perfumería y cosmética; en la cocina es una excelente especia para sazonar carnes y pescados; en el lenguaje de las flores simboliza la buena fe y la franqueza, y curiosamente es una de las pocas especies que, en nuestro contexto, florece dos veces al año: una en invierno y otra en primavera.

EL RINCÓN DEL JARDINERO

LA PLANTA DE LA SEMANA XXXV

by José Muñoz

ALIGUSTRE.

Ligustrum lucidum Aiton fil.

     Es un árbol de hoja perenne perteneciente a la familia de las oleáceas, originario del sur de China, cuyas excelentes características le hacen merecedor de un destacado lugar en nuestro jardín. Tolera la exposición a pleno sol y también la semisombra, se adapta a cualquier tipo de suelos, soporta las heladas y el calor intenso, y con el paso de las estaciones nos va ofreciendo diferentes aspectos: tono amarillento en primavera durante su llamativa y olorosa floración, verde lustroso e intenso durante el verano que irá oscureciéndose a medida que maduran sus azuladas bayas y transcurre el otoño.

Árbol de sombra, siempre verde, que a cambio de algunos riegos cuando el calor se intensifica, además de agradable cobijo y sensación de frescura también nos ofrece numerosas propiedades medicinales que se derivan de los componentes activos de sus hojas y flores útiles para tratar problemas de diarreas, reumatismos, celulitis, aftas y heridas sangrantes.

EL RINCÓN DEL JARDINERO

LA PLANTA DE LA SEMANA XXXIV

by José Muñoz

Árbol de jade.

Crassula ovata.

Es una planta de hoja perenne que pertenece a la especie de las suculentas, originaria de los ambientes más secos de África del Sur, que se ha adaptado con total naturalidad a nuestro contexto; tolera el frío y el calor estival, sin embargo conviene protegerla cuando se alcanzan temperaturas extremas. En el interior, siempre que haya luz abundante, se desarrollará sin precisar cuidados especiales; prefiere los suelos poco compactos, a ser posible con abundante arena, tolera la poda de formación y se propaga con facilidad mediante esquejes. Presenta una curiosidad: no se cubrirá de flores hasta su cuarto año de vida, y lo hará a finales del invierno.

En jardinería se usa con frecuencia en rocalla, también en grandes macetas de exterior en semisombra, y se considera una de las mejores opciones para iniciarse en la práctica del bonsái.

EL RINCÓN DEL JARDINERO

LA PLANTA DE LA SEMANA XXXIII

by José Muñoz

AZALEA.

Azalea japonica.

Es una planta de hoja perenne que en su medio originario, las áreas costeras de China y de Japón, adquiere porte de denso y tupido arbusto. En nuestro contexto la azalea precisa de ciertos cuidados, y únicamente sobrevivirá en macetero, pues el calor excesivo y la exposición al sol durante el verano acabarían matándola, por lo que será preciso cobijarla bajo un porche. No tolera la tierra caliza, y exige que el suelo siempre esté húmedo, pero no encharcado. Su encanto radica en la vistosa floración que nos ofrece entre el otoño y el invierno, siendo aún más espectacular en primavera. Es una buena elección para aportar luz y color, vida y optimismo al melancólico jardín otoñal que languidece.

EL RINCÓN DEL JARDINERO

LA PLANTA DE LA SEMANA XXXII

by José Muñoz

Laurel

Laurus nobilis.

Es un árbol perennifolio originario de los ambientes más frescos y húmedos del área mediterránea, que por ser especie dioica necesita de individuos de ambos sexos para poder reproducirse. Poco exigente en cuanto a suelos, soporta muy bien la poda y tolera sin problemas los rigores de nuestro clima. De crecimiento lento, siempre verde y de madera muy dura se ha utilizado tradicionalmente en ebanistería y marquetería, resultando además muy familiares sus hojas en nuestro contexto culinario para sazonar guisos, carnes y pecados. También posee el laurel diversas propiedades medicinales que van desde las digestivas a las expectorantes pasando por la circulatoria y la diurética.

Intensamente vinculado a la mitología y repleto de simbología, el laurel se vincula a la fama, al valor y a la grandeza; y en algunos lugares de nuestro contexto más próximo la tradición le atribuye a éste árbol la propiedad de proteger frente a las tormentas.