Cooking   pancakes  
with   Antonio Granero 

                                                                                                                 by Luisa Suárez

           El pasado
miércoles 25 de febrero del 2009, nuestros alumnos de la sección bilingüe
(1ºESO A) terminaron la jornada escolar con las manos en la masa….. la masa
de unos deliciosos "pancakes" que elaboraron bajo la dirección del cocinero
Antonio Granero.

      En el segundo
recreo nos trasladamos a las instalaciones de la Universidad Popular de
Villafranca  donde el popular cocinero
nos esperaba dispuesto  no solo a cocinar
sino también a hablar inglés. Como ya viene siendo habitual en las actividades
extraescolares destinadas a la sección bilingüe , también contamos con la activa
participación de Nina Terry ( auxiliar de conversación) en la preparación y
desarrollo de todo el evento.

      Con
anterioridad a este día ambas habíamos realizado en clase actividades para que
los alumnos se familiarizaran con la receta 
y también con el origen de esta tradición tan arraigada todavía en
algunos países de habla inglesa, que consiste en elaborar "pancakes" ( una
especie de tortitas) el día anterior a la Cuaresma (Shrove Tuesday). En nuestro
caso como el Martes de Carnaval no pudo ser, trasladamos nuestra particular
celebración al día siguiente.